Blinit

Blinit

Blinit eli venäläiset tattariohukaiset OHJEET SEITSEMÄLLE BLINILLE: Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liota siihen hiiva. Vatkaa joukkoon keltuainen ja jauhot. Peitä astia ja jätä kohoamaan huoneenlämpöön noin kolmeksi tunniksi. Lisää taikinaan suola, huoneenlämpöinen...
Voimapotut

Voimapotut

VOIMAPOTUT OHJEET: Laita uuni lämpiämään 250 asteeseen Pese perunat hyvin Halkaisen perunat ja aseta uunipannulle leivinpaperin päälle Sivele leikkauspinta oliiviöljyllä Ripottele pinnalle Niitun Voimaa Laita perunat uuniin  Anna kypsyä, kun pinta alkaa ruskistua...
Valkosuklaahyytelö

Valkosuklaahyytelö

Valkosuklaahyytelö OHJEET: Laita liivatteet turpoamaan kylmään veteen Vatkaa kerma vaahdoksi Sulata valkosuklaa varoen vesihauteessa Laita kattilan pohjalle sitruunanmehu, tilkka vettä ja mesiangervosokeri, kuumenna Ota kattila pois liedeltä, purista liivatteista...
Talven salaatti

Talven salaatti

TALVEN SALAATTI OHJEET: Huuhdo kiinankaali ja pieni salaattiin Kuori ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi Laita kasvikset tarjoilukulhoon ja ripottele päälle Niitun Voimaa Lisää lopuksi pinnalle oliiviöljyä ja vaaleaa balsamiviinietikkaa RAAKA-AINEET: Pala...
Nokkosella maustettu ahvenpata

Nokkosella maustettu ahvenpata

Nokkosella maustetut ahvenfileet OHJEET: Mausta ahvenfileet sitruunamehulla ja Niitun Poltteella, jätä maustumaan hetkeksi. Tee tomaattiseos: pilko sipulit ja kuullota öljyssä paistinpannulla. Lisää pannulle pieneksi kuutioitu tomaatti ja ketsuppi. Lisää pippuri ja...