Muonion Luotu
TUOTTEET
Muonion LuoTu tarjoaa laajan valikoiman Lapissa tuotettuja luonnontuotteita. Koko tuotantoketjumme pysyy napapiirin sisäpuolella aivan takapihoillamme.
Utkun tuoteperhe:
Utkun Potku– sinappi on maustettu kuusenkerkkäsiirapilla ja katajanmarjoilla. Potkua sinapille antaa tilkka Jaloviinaa. Tämä sinappi on ihanaa myös kermaviilin mausteena ja kasvisruokien kastikkeena.
Kartanon tuoteperhe:
Voiteita ja jalkakylpyjä. Kartanon Hoiva jalkakylpyjen tehoaineena on siankärsämöä ja ruusun terälehtiä. Hoida jalkojasi lämpimällä jalkakylvyllä.
Kartanon Pihka on vahva kuusenpihkaa ja mesiangervoa sisältävä voide. Se soveltuu ihon pieniin vaurioihin, hiertymiin ja haavoihin, hyönteisten pistoihin ja lihaskipuihin. Pihkan ja mesiangervon keräämme tietysti Tunturi-Lapin puhtaasta luonnosta.
Palteron tuoteperhe:
Salaatinkastike, jossa maistuvat sinappi, sipuli ja appelsiini. Villiyrtiksi on valittu aromikas siankärsämö. Halutessasi juoksevampaa kastiketta, voit lisätä Palteron Makiaan öljyä tai appelsiinimehua.
Niitun ja Mettän tuoteperheet:
Niitun Voima– väinönputki maustesuola sopii vihannesten ja juuresten maustamiseen, munakkaisiin ja salaattien päälle.
METTÄKIISSELIT:
Mettäkiisselit sisältävät kolmea eri makua; mustikka, puolukka ja hilla. Erinomainen lisä retken ruokavalioon. Helppo valmistaa, tarvitset vain kiehuvan kuumaa vettä.
KAIRAn TUOTEPERHE:
Hyytelöt ja hillot. Kairan Helmi sisältää mustikkaa, kaarnikkaa ja väinönputkea. Se on makea herkku, joka kruunaa jälkiruuat, letut ja pannukakut. Kairan Kulta on kullankeltainen, hieman erilainen hyytelö. Lapin hillan mausteena on yllätyksellinen valkosipuli. Hyytelö on erinomaista juustojen ja keksien kanssa. Uutuutena Kairan Puola puolukkahyytelö.
Muonion Luotu
Miksi juuri nämä tuotteet ja raaka-aineet?
Paikallisesti tuotettuja kotimaisia tuotteita
Kaikki tuotteemme valmistetaan Muoniossa raaka-aineiden käsittelystä alkaen. Marjat, yrtit ja sienet kerätään maailman puhtaimmasta luonnosta Tunturi-Lapista. Emme viljele yrttejä, marjoja tai sieniä, vaan ne kerätään suoraan luonnosta, joten niissä ei ole käytetty mitään tuholaisten torjunta-aineita, eikä lannoitteita. Käyttämämme kerääjät ovat paikallisia henkilöitä, jotka saavat lisätuloa talouteensa. Purkkien etiketit ja markkinointimateriaalimme painetaan naapurikunnassa, Kittilässä.
Nopea toimitus
Tilaukset lähetetään varastostamme vähintään neljän päivän kuluessa.
Lapin valo
Lapissa kasvukauden pituus on 120-180 vuorokautta ja lämpösumma 1300-1400.
Arktisella alueella auringon reitti taivaalla on erilainen kuin muualla sillä valo tulee loivassa kulmassa maan pinnalle. Valon koostumus muuttuu kulkiessaan pitkän matkan ilmakehän läpi. Siniset ja punaiset aallonpituudet suodattuu/siroaa. Spektri suosii sekundaari yhdisteiden muodostumista, joten terveellisiä yhdisteitä syntyy enemmän, mm. marjojen polyfenoli esim. mustikan antosyaanit. Näin luonnontuotteisiin syntyy ainutlaatuisia ominaisuuksia. Missään muualla maailmassa ei ole vastaavaa valoa ja lämpötilaa. Lapin ilmassa ei myöskään ole pienhiukkasia (teollisuus, liikenne).
Tuotanto on kestävää, koska ei tarvitse kastella tai lannoittaa. Myös satoalueen kuluminen on helppo estää, koska emme käytä mitään koneita. Kaiken lisäksi vesijalanjälki on pieni.