Muonion Luotu

RESEPTIT

Voimapotut

Voimapotut

VoimapotutOhjeet: Laita uuni lämpiämään 250 asteeseen Pese perunat hyvin Halkaisen perunat ja aseta uunipannulle leivinpaperin päälle Sivele leikkauspinta oliiviöljyllä Ripottele pinnalle Niitun Voimaa Laita perunat uuniin  Anna kypsyä, kun pinta alkaa ruskistua...

Valkosuklaahyytelö

Valkosuklaahyytelö

Valkosuklaahyytelö Laita liivatteet turpoamaan kylmään veteen Vatkaa kerma vaahdoksi Sulata valkosuklaa varoen vesihauteessa Laita kattilan pohjalle sitruunanmehu, tilkka vettä ja mesiangervosokeri, kuumenna Ota kattila pois liedeltä, purista liivatteista ylimääräinen...

Talven salaatti

Talven salaatti

TALVEN SALAATTIHuuhdo kiinankaali ja pieni salaattiin Kuori ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi Laita kasvikset tarjoilukulhoon ja ripottele päälle Niitun Voimaa Lisää lopuksi pinnalle oliiviöljyä ja vaaleaa balsamiviinietikkaa Pala kiinankaalia Kaksi porkkanaa...

Nokkosella maustettu ahvenpata

Nokkosella maustettu ahvenpata

Nokkosella maustetut ahvenfileetMausta ahvenfileet sitruunamehulla ja Niitun Poltteella, jätä maustumaan hetkeksi. Tee tomaattiseos: pilko sipulit ja kuullota öljyssä paistinpannulla. Lisää pannulle pieneksi kuutioitu tomaatti ja ketsuppi. Lisää pippuri ja anna hautua...

Punajuuripihvit

Punajuuripihvit

PUNAJUURIPIHVITRaasta kuoritut punajuuret ja yhdistä kaikki aineet kulhossa. Paista taikinasta pihvejä lettupannulla. Ohjeesta tulee 6 pihviä. Pihvien lisäkkeet Utkun Potkulla maustettu voi, on hieman makea, kylmä voinappi laitetaan kuuman pihvin päälle Niitun...

Porkkanapihvit

Porkkanapihvit

PORKKANAPIHVITRaasta porkkana ja palsternakka. Hienonna varsiselleri pieniksi paloiksi. Yhdistä kaikki aineet kulhossa. Paista taikinasta pihvejä lettupannulla. Ohjeesta tulee 7 pihviä. Pihvien lisäkkeet Utkun Potkulla maustettu voi, on hieman makea, kylmä voinappi...

Kasvispihvit

Kasvispihvit

Kasvispihvit Raasta kasvikset ja yhdistä kaikki raaka-aineet kulhossa. Paista taikinasta pihvejä lettupannulla. Ohjeesta tulee 12 pihviä. Pihvien lisäkkeet Utkun Potkulla maustettu voi, on hieman makea, kylmä voinappi laitetaan kuuman pihvin päälle Niitun Voimalla...